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英国人的饮食习惯(包括一日三餐和周末用餐)
英国人的饮食习惯每天四餐:早餐、午餐、下午茶、晚餐。早餐 英国人十分重视早餐,尤其是周日的早餐。英国人用早餐的时间一般是7:00-9:00。
一般人家都比较注重一日三餐,即早餐、午餐和午茶。晚餐只准备一点点冷菜. 不善烹饪 一般而言,英国人不善于烹饪。他们认为,主妇的优劣,在于能否善于开各种罐头,而不在于能否烧饭做菜。因此,在英国,简便的速食最受欢迎。
午餐一般食用快餐,像三明治、汉堡包、热狗等,加上一些蔬菜和饮料。 晚餐是一天中最丰盛的,如在家中吃饭,通常的主菜有牛排、猪排、烤肉、炸鸡等,再配以青菜、面包、黄油等。
早餐时, 英国人有饮一杯浓红茶的习惯。早餐食物包括面包土司( toast) 、橘子果酱(marmalade) 、麦片( flake) 、鸡蛋和薰咸肉( friedbacon) 。同美国人一样, 忙碌的英国人在午餐时也比较简单。
一些关于英国饮食文化的资料
1、苦啤酒 苦啤酒是英国最具代表性的啤酒,起源于18世纪,起初作为英国传统麦芽酒的替代品,最大的特点是酒精度数低,以窖藏温度供应,仅需几日便可发酵。维多利亚海绵蛋糕 英国社会有一个久负盛名的传统——下午茶会。
2、用新鲜上等的牛里脊放入烤箱中烤制而成,是英国菜的代表,也是极富有特色的美食。吃时要沾西式芥茉酱并配以约克郡布丁、烤土豆或夹在三明治中食用,香嫩好吃,口感极佳,也是英国家庭周末午晚餐中的主菜。
3、在英国,常见的食物包括鱼和薯条,诸如康沃尔馅饼,小点心和烤晚餐之类的馅饼。一些菜肴具有醒目的名字,让英国移民无法忘记。喝茶 英国以其饮茶传统而闻名。在英国,人们每天饮用65亿杯茶,每年进口约14万吨茶。
4、土豆在英国饮食文化中占有重要的地位,可视为英国人重要的主食。马铃薯,又名洋芋、土豆、 山药蛋,是世界是主要粮食作物之一。仅次于稻、麦和玉米。世界土豆主要生产国有前苏联、波兰、中国、美国。
英语国家的饮食习惯
1、午餐时间通常在中午12时至1时,多为三明治、汉堡包,再加一杯饮料。晚餐是美国人较为注重的一餐,在傍晚6时左右开始,常吃的主菜有牛排、炸鸡腿等。
2、英国人在进餐的时候,通常都爱喝啤酒,还爱好喝威士忌等烈性酒。进餐时习惯于先喝酒,喜欢喝葡萄酒、啤酒、威士忌等。另外,苏格兰人对家乡特产烈酒威士忌很喜欢,但许多人已不喝纯威士忌了,而是加冰水、苏打水或汽水。
3、如今,真正的英国人都有早上喝“被窝茶”,午后喝“下午茶”的习惯。并一般以红茶为主。英国人的早餐通常在七点到九点之间,他们少不了喝麦片粥,此外还有咸肉、鸡蛋、面包、果酱等食品。午餐通常在下午一点左右。
4、日本 Itisperfectlyokaytoslurpwhenyoueatnoodles.吃面时“滋滋”出声是“完全”没有问题的。
5、英国人比较重视餐饮礼节,生活讲究,菜量不要多,但质量要精,讲究花样,菜的口感要鲜嫩。现在,越来越多英国人喜欢口味清淡、甜酸、微辣的食品。菜的做法主要有煎、炸、烤、烧等。
英国人的日常三餐一般都吃些什么?
英国家庭主食选择有土豆,米饭或面包,要不然意大利面,配的有蒸的各种蔬菜,再加点煮或烤的肉类,比如烤个鸡腿鸡翅,猪排之类的,加点汤汤水水或者超市里有现成的做好的食物,买回家搁微波炉或者烤箱里热热就可以吃了。
早餐:ASDA/TESCO里最便宜的面包,加黄油/果酱/CHEESE。煎鸡蛋(如果时间富裕)。牛奶。或者是简单方便但无法坚持吃下去的牛奶泡玉米片。2,午餐:英国人很不重视午餐,他们随时都在吃些薯片,巧克力什麽的。
英国人的日常三餐一般都吃些什么? 英式的 早餐 标准的完全英式早餐主要包括以下几种食品:熏肉、煎蛋、炸蘑菇、炸番茄、煎肉肠、黑布丁有时还有炸薯条和茄汁黄豆,当然还会有咖啡或茶佐餐。主食一般是炸面包片。
英国人为什么喜欢吃甜食
英国人喜欢吃甜的原因是多方面的,但可以得出结论是因为他们的饮食文化历史悠久,喜欢甜品的传统深厚。这种饮食文化与地理和经济因素有关,因为在过去,英国人常常依赖烤饼和甜点来取代更昂贵和稀缺的食品,例如水果和干果。
除了历史文化背景的影响,英国人喜欢吃甜食还与心理因素有关。研究表明,甜食可以刺激大脑产生多巴胺,这是一种能使人感到愉快、幸福的神经递质。
地理环境:欧洲大陆地广人稀,草原面积大,在畜牧时期,牧民们以游牧生活为主,畜牧业发展迅速,因此,欧洲人普遍以奶制品为主,糖分摄入量过高,从而引发了欧洲人喜欢吃甜食的习惯。